こんにちは♪yuuの幸せキッチンへようこそ♡
お弁当やおつまみにぴったり♡
作り方はとーっても簡単です!!!
じゃがいもはあらかじめ、レンジで加熱し、残りの材料を入れて炒めるたけ♪
じゃがいものホクホク感もたまらない1品です♪
じゃがいもとウインナーのバターコンソメ炒め
調理時間:10min
冷蔵保存:2.3日
材料(2人分)
ウィンナー 4〜5本
じゃがいも 中2個
バター 10g
★酒 大さじ1
★塩こしょう 少々
★コンソメ 小さじ1
ブラックペッパー お好み
作り方♪
①じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
②水を切り、ラップをかけたら600wで
5分レンジで加熱する。
③ウィンナーは斜め薄切りにする。
④フライパンにバターを熱し、
じゃがいもとウィンナーを炒める。
⑤ある程度焼き目がついたら、★を入れる。
⑥最後にお好みで、
ブラックペッパーをかける。
Point
・レンジが苦手な方は、じゃがいもは茹でてもOKです。
・ウインナーはベーコンでも可。
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