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茨城の春ピーマンで作るピーマンレシピ

今回のレシピは春ピーマンを使ったレシピです!!

「がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいております。

新鮮でつやつやなピーマンをつかって何を作ろうかわくわくでした♡

ではレシピのご紹介!!

ピーマンのチーズ焼き

ピーマンのチーズ焼き材料

ピーマン 4~5個
チーズ 適量
醤油 お好みで 

ピーマンのチーズ焼き作り方

①ピーマンは縦半分に切り、種を取る
②魚焼きグリルに並べチーズを適量のせる
③4~5分焼く
食べる際お好みで醤油を垂らす

ピーマンの素材を堪能する1番おいしい食べ方でした💛

ピーマンのきんぴら

ピーマンのきんぴら材料

ピーマン 4個
ちくわ 4~5本
ごま油 大さじ1
酒・みりん・醤油 各大さじ1
砂糖 小さじ1
白いりごま 適量
 

ピーマンのきんぴら作り方

①ピーマンは種を取り細切りにする
②ちくわも同様に斜め細切りにする
③ごま油を熱したフライパンでピーマンとちくわを炒める
④ごま油が全体に回ったら★の調味料を入れ、ピーマンがしんなりするまで炒める
⑤火を止め白いりごまえお適量入れる

つやつやで立派なピーマンは生でかじっても甘くおいしかったです!!

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