メイン料理

絶品!!鶏ひき肉とほうれん草のチーズボール揚げ♪

鶏ひき肉とほうれん草のチーズボール揚げ♪
鶏ひき肉は安くてお財布にも優しいですよね♪
作り方はとっても簡単!!
トロトロチーズが中からトロっとでてきて
食べ応えのある1品です(^^)
中に粉チーズとニンニクチューブも入れており、
コクと旨味が凝縮されてより美味しく仕上がります。

鶏ひき肉とほうれん草のチーズボール揚げ


我が家のリピートレシピ!!!!
美味しすぎて何度も作りたくなります♪
ほうれん草と、チーズと、鶏ひき肉の相性抜群でお子様も大好きな味だと思います。野菜嫌いなお子さんでも美味しくてパクパク食べちゃう1品です♪
お子様のいる方はお子様の分だけ、にんにくチューブを入れずにとりわけして作ってあげてもいいと思いますよ(^^)

🍴材料🍴

鶏ひき肉 250g
*ほうれん草 5株
*塩胡椒 少々
*粉チーズ 大さじ1.5
*にんにくチューブ 3~5cm
溶き卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
(お好みでとろけるスライスチーズ)

🍴作り方🍴

①ほうれん草を茹で、水にさらす。
②ほうれん草をしっかり絞り水を切る。1cmくらいに切る。
③ボウルにひき肉を入れ、*の材料も入れて粘りが出るまでよくこねる。
④10等分ほどに丸め、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
⑤170〜180度の油できつね色になるまで揚げる。
お皿に盛り付け、レモン汁をお好みでかけて食べてくださいね♪
生地を丸める際に、お好みで真ん中にスライスチーズを小さくしたものを包み
揚げると、トロトロチーズが出てきてより、美味しいですよ♪

旦那さんに絶賛された1品です👏
ぜひ参考にしてみてください😊