【30分で作る夕食】たらの醤油バター焼き

今日はとある日の我が家の夕食レシピです♪

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夕食メニュー♡

https://www.youtube.com/watch?v=u04NQleKuHI&t=64s
・たらのバター醤油焼き
・にんじんのしりしり
・ミニトマトと大葉のナムル
・豆腐とわかめの味噌汁

たらのバター醤油焼きレシピ

材料♪2人前

・たら　2切れ
・塩こしょう　少々
・片栗粉　小さじ2
・バター　20g
・しょうゆ　大さじ1.5
・レモン　お好みで

作り方♪

1. たらは両面塩こしょうをまぶし、そのあと片栗粉をまぶしておく
2. フライパンにバターを入れ、タラを弱火で焼いていく。
3. 両面しっかり焼いたら、しょうゆを加えてお皿に盛り付ける。
4. おこのみでレモン汁をかける

にんじんのしりしりレシピ🥕

材料♪

・にんじん　1本
・卵　2個
・塩　小さじ1/3
・酒　大さじ1
・ごま油　小さじ1
・しょうゆ　大さじ1/2
・砂糖　小さじ1/3

作り方♪

1. 卵は塩を入れて良く混ぜておく。
2. にんじんを細切りする。
3. フライパンにごま油を入れ、にんじんを炒める。
4. にんじんがしんなりしたら酒・醤油を入れて、炒める。
5. とき卵を加える。
6. 卵を炒り卵にしながら炒める。

ミニトマトと大葉のナムルレシピ

材料♪

ミニトマト　7〜10個
大葉　4.5枚
ニンニクチューブ　1cm
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
ごま油　大さじ1
白いりごま　少々

作り方♪

1. ミニトマトは半分に切る。
2. 大葉は千切りにする。
3. トマト、大葉をボウル入れて残り材料を全て入れ良く和える。
4. お皿に盛り付ける

どれも簡単レシピなので
是非お試しくださね♡

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