こんにちは♪yuuhomeのゆうです!!
今日紹介するレシピは、電子レンジで簡単にできる時短レシピです。
忙しいママさんや主婦の方、パパッと簡単に済ませたい一人暮らしの方にオススメのメイン料理。
耐熱皿にパスタと鶏肉(ささみで今回は作りました)キャベツに煮汁を加えてレンチンするだけです!!
鶏肉はもも肉を使っても美味しいですよ。
では!!さっそくレシピのご紹介!!
鶏とキャベツの塩バターパスタの材料(1人前)
鶏ささみ 1本
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
パスタ 100g
*水 200ml
*鶏ガラスープの素 小さじ2
*塩 ひとつまみ
*にんにくチューブ 3cm
⭐︎醤油 小さじ1/2
⭐︎バター 10g
ブラックペッパー 少々
鶏とキャベツの塩バターパスタの作り方
①鶏ささみは縦切りで食べやすいサイズに切る。
②キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
③耐熱容器に半分におったパスタ、キャベツ、玉ねぎ、
ささみを入れ、*の材料を混ぜ合わせたものを注ぎ入れる。
④ラップはせずに、600wでパスタの茹で時間プラス3分加熱する。
5分茹でであれば8分。6分湯でのものであれば9分。7分茹でであれば10分。
⑤レンジから取り出し、⭐︎を入れ、よく和える。
最後に、ブラックペッパーを振り、完成です⭐︎
ポイント
水の分量が少ないと麺が茹で上がる頃に水がなくなり、パスタがくっついてしまっったり、パサつくことがあるので、レンジで加熱後に、少し水分が残るくらいがちょうどいいです!!
キャベツと玉ねぎの甘みが際立つ、和風パスタです(^ ^)
ちょうどお腹が空いた!!!というときに是非作ってみてくださいね♪
yuuhomeでした!!