こんにちは、yuuの幸せキッチンです！！！
今日のお弁当は簡単照り焼きチキン弁当。
鶏もも肉はお弁当用に冷凍していたものを使用。
甘辛いタレが食欲をそそるお弁当になっております♡
それでは、照り焼きチキン弁当レシピのご紹介🍴
照り焼きチキン弁当レシピ
今日のお弁当メニュー🍴
・照り焼きチキン
・ウインナー
・ほうれん草とちくわのナムル
・卵焼き
照り焼きチキン材料
鶏もも肉 150g
⭐︎醤油 小さじ１
⭐︎酒 大さじ１
⭐︎みりん 大さじ１
⭐︎砂糖 小さじ１
⭐︎塩こしょう 少々
照り焼きチキン作り方
①鶏もも肉は１口大に切る
②塩コショウを振り、油で熱したフライパンで
皮目を下にして焼く。
③両面焼いたら蓋をして、蒸し焼きにする。
④鶏肉に火が通ったら、⭐︎を入れて理が出るまで煮絡める。
ほうれん草とちくわのナムル
ほうれん草とちくわのナムル材料
・ちくわ ２本
・ほうれん草 ２００g
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・醤油 小さじ１
・塩 ひとつまみ
・ごま油 小さじ１
・白すりごま 大さじ１
ほうれん草とちくわのナムル作り方
①ちくわを斜め細切りにるする。
②ほうれん草はよく洗い、ざく切りにした後ラップに包む。６００wで3分加熱する。
ラップごと水に冷やし水にさらした後、よく絞り、水気を切る。
③ボウルに材料全て入れて、よく和える。
まとめ
簡単で美味しい甘辛照り焼きチキンはお子様から大人まで喜ぶレシピになっております！
みなさんもぜひ作って見てくださいね♪
